Масло черного тмина: чем так полезно?

Разберем по составу, чтобы все было понятно: Основной компонент масла черного тмина — нигеллон, мощный иммуностимулятор. В состав также входят фосфолипиды, липаза (благодаря которой жиры лучше усваиваются), глицерин, катехины (сильные антиоксиданты), энзимы (улучшают обмен веществ), эфирные масла и целый ряд других полезных веществ и кислот, суммарный объём которых составляет почти треть продукта. К тому же, в масле тмина содержится много полезных жирных кислот, среди которых линолевая (55-65%), олеиновая (15-18%), пальмитиновая (10-12%), стеариновая (1-3%). Таким образом, масло черного тмина обладает такими полезными свойствами, как: - противовоспалительное, - обезболивающее, - иммуностимулирующее, - антигельминтное, - противогрибковое, - антибактериальное.