Как использовать сушеную чернику?

Чаи, настои, компоты, кисели и отвары – далеко не полный перечень лечебных средств с сушеными плодами черники.

Кроме вкусных компотов и киселей можно приготовить самостоятельно витаминный коктейль из сушеных ягод, банана и обезжиренного молока.

А самое простое и очевидное решение – добавить чернику в любимую кашу, к кукурузным хлопьям или мюсли.

Можно использовать сушеную чернику в рецептах домашних кексов и пирожных.

А вот два самых простых и популярных рецепта настоев из сушеной черники:

1. холодный настой: 2-3 ст. л. залейте стаканом холодной, но прокипяченной воды, оставьте на 8 ч, затем процедите; принимайте по полстакана 3-4 раза в день;
2. классический настой: 3-4 ч. л. сушеного сырья залейте 400 мл кипятка, дайте настояться в течение 2 ч и процедите; принимайте по 1/4 стакана 5-6 раз в день.

Очень вкусное и полезное дополнение практически к любому вашему блюду!